Шкафы пекарные ШПЭСМ-3М
Шкафы пекарные ШПЭСМ-3М-п/ув. предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий, а также для жарки мяса, птицы, рыбы, запекания кулинарных изделий, блюд из овощей, круп, фруктов, полуфабрикатов.
В каждой камере имеется два противня размером 650х450х20 мм (4 борта, сталь углеродистая); всего 6 противней.
В шкафах ШПЭСМ-3М-п/ув. имеются переключатели для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере, благодаря чему достигается слабый, средний или сильный нагрев. Это позволяет использовать шкафы для приготовления блюд, требующих различной интенсивности нагрева вверху и внизу камеры, а также для медленного нагрева, что дает возможность применять любую камеру шкафа для расстойки теста или сушки изделий.
Также организовано пароувлажнение.
Загрузка шкафа хлебными формами N7 = 72 шт.
Технические характеристики:
Вместимость по хлебным формам N7, шт.: 72;
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм: 1200х1040х1500;
Количество жарочных противней в пекарной камере, шт.: 2;
Количество пекарных камер, шт.: 3;
Количество секций (ярусов, камер пекарных), шт.: 3;
Масса, кг, не более: 382;
Напряжение сети, В: 380;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,6;
Питающая сеть: род тока 3 фазы, переменный;
Производительность, батонов/час: 60-72;
Температура в пекарной камере, oС до: 300;
Число подовых листов (противней) в комплекте печи, шт.: 6.
В каждой камере имеется два противня размером 650х450х20 мм (4 борта, сталь углеродистая); всего 6 противней.
В шкафах ШПЭСМ-3М-п/ув. имеются переключатели для регулировки мощности верхних и нижних групп ТЕНов в каждой камере, благодаря чему достигается слабый, средний или сильный нагрев. Это позволяет использовать шкафы для приготовления блюд, требующих различной интенсивности нагрева вверху и внизу камеры, а также для медленного нагрева, что дает возможность применять любую камеру шкафа для расстойки теста или сушки изделий.
Также организовано пароувлажнение.
Загрузка шкафа хлебными формами N7 = 72 шт.
Технические характеристики:
Вместимость по хлебным формам N7, шт.: 72;
Габаритные размеры (длина х ширина х высота), мм: 1200х1040х1500;
Количество жарочных противней в пекарной камере, шт.: 2;
Количество пекарных камер, шт.: 3;
Количество секций (ярусов, камер пекарных), шт.: 3;
Масса, кг, не более: 382;
Напряжение сети, В: 380;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 15,6;
Питающая сеть: род тока 3 фазы, переменный;
Производительность, батонов/час: 60-72;
Температура в пекарной камере, oС до: 300;
Число подовых листов (противней) в комплекте печи, шт.: 6.
Цена: |
35 000 руб
|
Город: |
Рязань
|
Тип: | Продаю |
Автор: | Сергей | Все объявления автора |
Дата: | 21.07.2015 16:16 |
Номер: | 475387 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Холодильная камера б, у 2.4х4.5х2.04
100 000 руб
30.06.2021
Оборудование для производства мороженого
Без цены
16.06.2016
Торговая стойка для кукурузы
Без цены
16.06.2016
Попкорн аппарат
Без цены
16.06.2016
Автоматический термоформовочный станок для упаковки меда
1 248 000 руб
04.03.2023
Роликовые троллеи для подвесных путей
1 500 руб
25.11.2019
Вакуумные мясомассажёры ММ-1000
1 070 000 руб
25.11.2019
Печь хлебопекарная ротационная MIWE Ri-2/1 60/80
200 000 руб
10.09.2019
Печи и мангалы Vesta для ресторанов
149 000 руб
07.05.2024
Афрометры от производителя
18 300 руб
06.05.2024
Бизнес по изготовлению коно пиццы
100 000 руб
24.12.2017
Печь ротационная Miwe RI-2/1 60/80
200 000 руб
10.09.2019
Откатные двери для холодильных камер б.у
23 000 руб
30.06.2021
Мясорубка МИМ-300М
25 000 руб
21.07.2015
Шпарчан-скребмашина Baumann BM 20 (Германия) после кап. ремонта
825 000 руб
25.11.2019
Котлы пищеварочные электрические стационарные КПЭ-60, КПЭ-80, КПЭ-100, В Рязани
900 руб
05.06.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
Холодильно / морозильная камера внутреннем размером 2.4*4.5*2.04 .Толщина панелей 80мм Пир. соединение шип паз.В отличном состояние.Камера с...